2009年9月にママになりました。 ぼちぼち探検再開してます。  from H.K


by papi-inhk

カテゴリ:上海系( 5 )

泰滬店@天后


3月19日

無性に小龍包と坦坦麺が食べたくなって、天后にある上海料理店『泰滬店』でランチ。
このお店は旧正月に友達のおススメで行ったお店で、すごくおいしかったので今回再訪。

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          上海風お餅のソース風味。
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これ韓国のトッポギにそっくりでした!
ソースは日本のソースの味に近いです。
甘辛くておいしかったです。
上海風焼きそばでかなり薄味のイメージがあったので、ちょっと意外。
ソース味大好きなので、大満足。



            お待ちかね小龍包。
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アツアツで、お汁たっぷりでたまらん感じでした。



             ワンタン煮込み鍋。
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私坦坦麺に夢中で食べてません。
おいしかったらしいです。


                坦坦麺。
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『辛い!』と『マイルド~!』の見事な融合(笑
麺もおいしかったです。

小龍包と坦坦麺好きの方、ぜひ行ってみてください。


場所:           ここ↓↓↓
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by papi-inhk | 2009-03-20 21:27 | 上海系

上海香港麺家@銅鑼湾



3月18日。

久々に粢飯。

銅鑼湾、『上海香港麺家』。

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奥の焼き小龍包がおいしかった~。
そとカリカリ、中身じゅわーでした。


場所:

銅鑼湾 渣甸街(ミニバスがたくさん停まっている筋)
そごう正面玄関前の交差点をそごう側から渡る。
GIORDANOを左に入ると右手すぐ。

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by papi-inhk | 2009-03-18 20:56 | 上海系

鍋貼大王@西營盤


12月19日

本当は別のお店を探していたんですが、見つからず、断念して近くでってことで入ったお店です。

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壁に写真パネルが貼ってあるので、非常にわかりやすいです^^
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上海系のお店ってことで、お約束の粢飯と豆乳。
セットで$16。
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粢飯、大好物なんですが、ここのもおいしかったです。
豆乳も甘くて◎

こっちはニラ餃子麺。
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同じく豆乳とセットで$16(だったかな?)。
餃子もおいしかったです♪


場所:
KENEDY TOWN行きトラム、アイランドパシフィックホテル辺りで下車。
上環方面に向かってホテルの数件先。

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by papi-inhk | 2008-12-20 21:51 | 上海系

上海 香港麺家@銅鑼湾


11月16日。

小腹が空き、おにぎり食べたいなぁって思ったときにちょくちょく行くお店です。

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いっつも元気なお店のおばちゃんたち。
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麺家って名前なんですけど、上海のおにぎりがとってもおいしいです。
『粢飯』って言って、上海ではポピュラーな朝ごはんみたいですよ♪
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もちもちっとしたお米に、具は揚げたパンに乾燥肉や魚が詰まったものを
巻き込んでます。
ラップに包んで巻いたものをジョキジョキって豪快にハサミでちょんぎったものが
出てきます。
塩味で日本のおにぎりに、あたらずといえども遠からずって感じです。

私は大好きです。
一皿$12。(写真は二人分です)


上海風ピザ?
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葱油餅って名前だったと思います。
これもよく食べます。
素朴な味です。
$7。

豆腐花。
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私はここで食べたことないんですが、一緒に行く人はいつも食べてます。
たぶんおいしいんだと思います。
$7。

写真には撮ってませんが、ここの豆乳も甘くてとてもおいしいです。
豆乳$7です。

お気に入りにしているお店です♪


場所:

銅鑼湾 渣甸街(ミニバスがたくさん停まっている筋)
そごう正面玄関前の交差点をそごう側から渡る。
GIORDANOを左に入ると右手すぐ。

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by papi-inhk | 2008-11-17 01:03 | 上海系

上海三六九飯店@湾仔


11月6日。

山歩きがちょっとしたブームの我が家です。
今日も旦那さんがお休みだったので、湾仔~香港仔まで歩いてきました。

『上海三六九飯店』はハイキング開始前に、お昼ご飯で寄ったお店です。

またまた何の情報もなしに、入りました。

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ちょうどお昼時だったので、店内もかなり賑わっていました。
大きい円卓のテーブルに相席スタイルで、こんな感じ。

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以下今回食したものたちです。


上海料理と言えば小龍包!
ってか、小龍包が食べたくなって、入ったんです^^;
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5個入りで$20。
外の皮もモチモチでおいしかった!!(肉汁はちょっと少ないような気がした)
これが当たり!でした。



焼き餃子
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同じく$20。
これもおいしかったです。
小龍包と同じ肉だねを使ってるようでした。



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こちら春巻き。
$24。
皮はパリパリでおいしかったんだけど、中身が「ん~・・」でした。
普通。




坦坦麺
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$24
スープにゴマがかなり溶け込んでいて、めっちゃ濃厚な感じです!!
麺を煮込みすぎててスープも泡あわ。
辛さは全くと言って良いほど、なかったです。
私的にはいまいちでした。



焼きうどん
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$38。
日本のモチモチしたうどんに比べて、非常に粉っぽくパサパサしてました。
(上海風?)
普通でした。



今後は小腹が空いたとき小龍包をつまみに入るかも知れません。


場所:
湾仔 柯布連道。
MTR湾仔駅とスターフェリーを結んでいる陸橋沿い。
フィットネスクラブの向かいあたり。

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by papi-inhk | 2008-11-07 01:01 | 上海系